Plongeur Week-End H/F - Societe Nouvelle Perier du Bignon

L'Hôtel **** et restaurants Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son établissement hôtelier, son futur plongeur de week-end.Voici vos principales missions attendues :- Assurer le lavage de la vaisselle de réception- Assurer le lavage des accessoires de cuisine.- Entretenir l'argenterie.- Maintenir son poste de travail propre.- Utiliser les produits détergents selon les consignes d'utilisation.- Nettoyer le local à poubelle et les poubelles.- Nettoyer les locaux de la cuisine.Activités complémentaires :- -Aide en cuisine- -Soutien à l'équipe de chambresPlacé sous la responsabilité du chef de cuisine et du directeur de la restauration.Certaines compétences relationnelles sont essentielles pour ce poste :- Être soigné et aimer le travail bien fait.- Réaliser ses activités dans le temps imparti.- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.Les horaires peuvent varier en raison de l'activité.Les horaires se décomposent en 3 shifts du samedi midi au dimanche midi :- Samedi midi- Samedi soir - Dimanche midiContrat d'usage : EXTRA (convention Hôtel, Café, restaurants)

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Norme QHSE
• Autonomie
• Réactivité
• Plonge