Alternant - Vendeur en Boulangerie H/F - Ecofac Retail Laval
Alternant - Vendeur en Boulangerie H/F
Ecofac Retail Laval · Laval - 53 · Alternance
Les missions du poste
Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission.
Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.
Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].
Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.
À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.
Nos formations en alternance couvrent les domaines du :
- Commerce et management
- Marketing et communication
- Ressources humaines
- Finance et gestion de patrimoine
- Retail
- Fonction commerciale
Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...
Croyez en vos projets, nous croyons en vous !
En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la boulangerie/pâtisserie recherche son Vendeur(euse) en boulangerie H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Titre Professionnel certifié de niveau 4 Conseiller de Vente en contrat d'apprentissage/alternance.
Rattaché.e au manager magasin, vos missions principales sont les suivantes :
Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.
Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].
Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.
À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.
Nos formations en alternance couvrent les domaines du :
- Commerce et management
- Marketing et communication
- Ressources humaines
- Finance et gestion de patrimoine
- Retail
- Fonction commerciale
Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...
Croyez en vos projets, nous croyons en vous !
En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la boulangerie/pâtisserie recherche son Vendeur(euse) en boulangerie H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Titre Professionnel certifié de niveau 4 Conseiller de Vente en contrat d'apprentissage/alternance.
Rattaché.e au manager magasin, vos missions principales sont les suivantes :
- Accueillir les clients et répondre à leurs demandes.
- Présenter les produits et guider les clients dans leurs choix.
- Conseiller la clientèle sur les différentes spécialités proposées.
- Assurer la vente des produits de boulangerie et de pâtisserie.
- Préparer les commandes de snacking à la demande.
- Effectuer les encaissements et gérer les paiements.
- Disposer les produits en vitrine de manière attractive.
- Veiller au réapprovisionnement des produits tout au long de la journée.
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits exposés.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
- Avoir un excellent sens de l'accueil et du service client.
- Être souriant, chaleureux et à l'écoute.
- Apprécier le contact humain et le travail en équipe.
- Faire preuve de dynamisme et de réactivité.
- Être polyvalent et savoir s'adapter aux différentes tâches.
- Avoir une bonne capacité d'organisation.
- Être rapide et efficace, notamment lors des périodes d'affluence.
- Faire preuve de rigueur et de ponctualité.
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Encaissement
- Réactivité
- HACCP
- Sécurité alimentaire
