Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail
Cuisinier - Cuisinière H/F
France Travail · Laval - 53 · CDI
Les missions du poste
Au sein d'un hôtel, vous assurez la préparation des repas du soir, vous travaillez du lundi au jeudi de 16h à 22h.
Vous assurez l'assemblage et le dressage des entrées et des desserts, pour les viandes et poisson vous assurez la préparation et la cuisson, vous préparez aussi les sauces et les accompagnements.
Exceptionnellement selon les demandes, possibilité de travailler certains week-end.
Prise de poste dès que possible.
Vous avez un CAP Cuisine.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: CAP cuisine,Chaîne du froid,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences: CAP cuisine,Chaîne du froid,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Préparation des repas
- Chaîne du froid
