Poissonnier H/F - Poissonnerie Louvel
- CDI
- Poissonnerie Louvel
Les missions du poste
La poissonnerie LOUVEL recrute!Située dans les Halles, à la Poissonnerie Louvel, la fraîcheur est à l'honneur avec un bel étal de poissons, coquillages et crustacés soigneusement sélectionnés. En plus des produits de la mer bruts, une gamme de plats traiteur vous est proposée, à emporter ou à savourer sur place.Vos missions:- mise en rayon- vente et encaissement- préparer les poissons- gérer en autonomie l'ouverture et la fermeture de la poissonnerie.Vous travaillerez en autonomie, une expérience d'1 an en poissonnerie est donc exigée.CDI- 39 heures du mardi au samedi de 7h à 14h- (sauf le jeudi: 7h à 14h et de 16h à 19h).Repos: dimanche et lundiPrise de poste: courant novembre.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Conseiller les clients sur la préparation des produits,Accueillir, orienter, renseigner un publicQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Poisson
- Conseils clientèle
- Mise en rayon
- Autonomie
- Encaissement