Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Sarl Tizo
- CDI
- Sarl Tizo
Les missions du poste
Vous assurez la préparation des pâtes à pizzas et des garnitures, Vous suivez un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la réception des marchandisesVous gérez les commandesService midi et soir au sein d'un restaurant ouvert 7 jours sur 7.2,5 jours de repos hebdomadaire, travail en équipe (5 personnes) et en coupure.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,Préparer des repasQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Gestion des commandes
- Norme QHSE
- Réactivité
- HACCP
- Réception de marchandises