Contrôleur Qualité H/F - Bridor

Bridor fabrique et commercialise une gamme complète et gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie.Depuis plus de 30 ans, nous apportons aux professionnels exigeants des solutions de pain et de viennoiserie de qualité, adaptées à leurs exigences.Présents dans plus de 100 pays dans le monde, nous diffusons l'Art de vivre à la Française au travers de nos recettes traditionnelles de pains savoureux, de nos délicats croissants pur beurre et de nos macarons raffinés.Parce que la santé, le plaisir, la naturalité sont essentiels, nous accentuons nos efforts pour développer des produits les plus sains et les plus naturels possible. Nous rejoindre c'est faire vivre et partager toutes les cultures boulangères du monde pour apporter sur toutes les tables les meilleurs produits ! Vous avez soif d'aventures, de nouveaux challenges passionnants dans un environnement international, dynamique, innovant, en croissance ?Parfait ! Venez exprimer vos talents et vos ambitions chez nous !
BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde !Dans le cadre du développement de l'entreprise, notre service qualité recherche pour compléter son équipe un Contrôleur Qualité (H/F). VOS MISSIONS :Au sein du service Qualité, rattaché(e) au Responsable Qualité Produit, vous aurez pour mission principale de surveiller que les équipements de mesure soient conformes sur ligne.Vos missions :Assurer le contrôle qualité des matières premières, des produits finis, des produits en cours de processLibérer ou bloquer les produits finis sur l'outil dédié (SAP) selon le résultat du contrôle final et bloquer ponctuellement sur demande de la productionInformer et alerter les parties prenantes sur la non conformité suite aux contrôlesVeiller au bon entretien et au nettoyage du matériel et du laboratoireRéaliser les cuissons sur site pour des présentations client, des évènements particulierRéaliser les audits bonnes pratiques d'hygièneOrganisation du temps de travail : 35 heures sur 4 joursNous proposons un contrat de 35 heures réparties sur seulement 4 jours par semaine, offrant un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.Horaires de référence :Le dimanche : 10h00 à 20h15Et lundi, mardi et mercredi (ou jeudi en remplacement du mercredi selon les besoins) : 9h30 à 18h15Ces horaires sont donnés à titre indicatif et peuvent être légèrement ajustés en fonction de l'organisation du service.Nous apprécions également la flexibilité, notamment pour les remplacements lors des congés et des repos de l'équipe. Des heures complémentaires peuvent ainsi être proposées, en particulier pendant les périodes de forte activité comme les mois de juin et juillet.POURQUOI NOUS REJOINDRE ?Rejoindre BRIDOR, c'est rejoindre une entreprise attractive où l'humain est au coeur de nos préoccupations :Parcours d'intégration adapté et individualisé,Primes : habillage, indemnités professionnelles, transport, ancienneté,Intéressement et participation aux bénéfices de l'entreprise,13ème mois (selon les modalités de la CC),Réductions sur les produits de l'entreprise,Possibilité d'accompagnement dans vos démarches personnelles (Logements, travaux, garde d'enfants, permanence d'une assistante sociale),Activités à prix réduit, cadeaux de fins d'année ... grâce au CSE de l'entreprise,Mutuelle avantageuse, prévoyance,Nombreuses possibilités d'évolution et de promotions au sein de l'entreprise.

Issu(e) d'une formation Bac +2 dans le domaine de la qualité.Vous avez des connaissances sur les produits boulangers (travail en boulangerie, pâtisserie ou usine agroalimentaire, centre de cuisson).Organisé(e), rigoureux(se), et autonome vous savez vous adapter à diverses situations, gérer les priorités et prendre des initiatives.VOUS CHERCHEZ A METTRE VOS COMPETENCES AU SERVICE D'UN NOUVEAU PROJET AMBITIEUX DANS UN ENVIRONNEMENT EN FORTE CROISSANCE ? N'HESITEZ PAS A CANDIDATER !

• Compétences ménagères
• Bonnes pratiques d'hygiène
• Rigueur et méthode
• Pro-activité
• Contrôle qualité