Les missions du poste
Revellata, c'est une trattoria italo-corse installée au coeur des Halles de Laval. On y sert une cuisine généreuse et de qualité.Derrière le bar des Halles, il se passe toujours quelque chose : les cocktails et le service au comptoir bien sûr, mais aussi la pergola et son plan d'eau. Les retransmissions de matchs de foot, les soirées à thème et le karaoké apportent l'ambiance. Vous préparez les boissons, vous servez, vous participez à la mise en place et au réassort, et surtout vous donnez le ton de l'ambiance. On va être honnêtes : le restaurant est grand et l'organisation n'est pas encore parfaitement rodée. Mais toute l'équipe y travaille, et chacun peut apporter ses idées pour améliorer le service et l'organisation. Envie d'en discuter ? Envoyez votre candidature, on vous répond rapidement.
Le profil recherché
Une expérience au bar est un vrai plus, mais c'est surtout votre énergie, votre fiabilité et votre sens du contact qui nous intéressent. Les cocktails, ça s'apprend - le sourire un soir de match à guichets fermés, beaucoup moins. On aime la polyvalence, alors il vous arrivera aussi de donner un coup de main en salle.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Gestion du réassort
- Capacité d’adaptation