Alternance - Employé Polyvalent H/F - 53

En partenariat avec ECOFAC LAVAL, une entreprise spécialisée dans la restauration, recherche son/sa futur(e) Employé de Commerce F/H. La formation s'effectue dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel en contrat d'alternance, pour la rentrée de septembre 2026.

Rattaché.e à la/le responsable, vos missions principales sont les suivantes :

- Accueillir et conseiller les clients sur les produits proposés dans le restaurant
- Servir les clients
- Assurer la mise en place et l'entretien de l'espace de vente dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les encaissements et les transactions financières
- Participer à la gestion des stocks, contrôler les dates de péremption et contribuer à la rotation des produits
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser l'organisation du travail et garantir la satisfaction client
- Participer aux actions de communication et de promotion des produits en magasin