Boucher H/F - 53

Notre client, expert en abattage et découpe de porcs de qualité, est leader en France dans son domaine, opérant depuis Laval en Mayenne.Vous savez défendre votre steak ?
Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !

En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de :

- Réaliser les opérations de découpe, parage et désossage selon les consignes et les fiches techniques.
- Préparer et conditionner les produits élaborés.
- Effectuer la manutention des produits et du matériel dans le respect des consignes de sécurité.
- Participer aux opérations de nettoyage et d'entretien des postes de travail et des équipements.

Vous travaillerez au couteau et réaliserez du port de charges lourdes.
Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.